Il gruppo si occupa principalmente della ricostruzione della vita da campo e delle tecniche schermistiche, studiate attraverso documenti storici e manuali che trattano la vita e l’arte della guerra del periodo che va dalla fine XIII secolo all’ inizio XV secolo, concentrando l’attenzione verso la seconda metà del 1300.

L’associazione Flos Ferri annovera inoltre tra le sue fila anche un gruppo di ballo che si occupa di danze italiane ed europee dei secoli XV/XVI.