Nasce nel 2007 ed organizza la Rievocazione Storica della Liberazione di Alberobello. L'edizione 2010 ha visto la partecipazione di oltre 400 figuranti che in 10 quadri scenici hanno rappresentato la vita quotidiana di una comunità che si è adattata ad un ambiente difficile, che è cresciuta tra mille difficoltà, ma che ha saputo resistere fino a trasformare la sua debolezza nella sua forza e a conquistare il diritto di entrare nella Lista del Patrimonio Mondiale per l'unicità e la bellezza della sua storia. Inoltre organizza laboratori didattici sulle tecniche di costruzione del trullo, scuole di cucina e di ricamo tenute dalle nonne.